今天要介紹這本書:藝手好菜,憶種味道(彩色)



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希望這次介紹的這本書您會喜歡!





博客來商品網址: 藝手好菜,憶種味道(彩色)

藝手好菜,憶種味道(彩色)內容描述:

這本書大致的內容整理如下:



35個家庭,35道滋味,

無論家人飛的再遠,心裡總牽掛著,

讓他嘴角上揚的那道家常菜……


?


出生於雲林西螺的大家庭裡,光是她這一代的就有四十四個人,家裡平常吃一餐飯有百餘人,房子佔地總共有六、七甲,小時候玩捉迷藏,躲到果園裡沒有回家吃晚餐家人也不曉得……劉純貞奶奶-彈牙花雕醉蝦

先生很早過逝,因此自己拉拔七個孩子長大,當時一天要做三個工作,做到三更半夜,還瘦到只有三十多公斤。不論是做雨傘、還是幫人家煮飯,什麼樣的工作我都去做……陳秀櫻奶奶-さくら素炒米粉

我們家最火熱的東西就是豆腐腦,它比豆花要硬一點,用的料是大白菜跟海帶,海帶要切的跟頭髮一樣細......到現在有朋友碰到我,還再問我說,你們家的豆腐腦還做不做?我說不做了,那個已經失傳了…… 宋燕生爺爺-里長伯炸醬麵

我家的牛肉麵也沒有什麼擺盤,就是一碗麵然後肉堆的超級多,你會看到紅色的湯混著青色的蔥還有小白菜,很沒有賣相。我妹妹的小孩都很喜歡這樣,吃完了都會再去裝,最少也會再喝一點湯,無形的默契變成家人之間維繫的一種牽絆,這一種羈絆,現在從爸爸接到我手上……林振瑞-紅燒牛肉麵

本書特色

◆來自記憶中的飲食文學,隱藏在心底最深的回憶味道

◆全彩印刷,呈現最美麗的色香味

跨界名家 暖心推薦

財團法人雙福社會福利慈善事業基金會董事長 吳英賓

戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院院長 陳誠仁

嘉義市市長 涂醒哲

立法委員 吳玉琴

立法委員 李俊俋

台大名譽教授 李崇禧

資深演員/導演/歌手 澎恰恰

藝手好菜,憶種味道(彩色)這本書的作者與出版社如下:





  • 出版社:渠成文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/07/12
  • 語言:繁體中文

























看完了這本書的內容簡介與作者介紹,是不是很想趕緊入手呢?

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